菜谱大全

做法

• 

  1.牛肚洗净切片

• 

  2.黄瓜，白菜各切小段

• 

  3.葱姜蒜切沫

• 

  4.锅里水烧开放入白菜和黄瓜焯一下

• 

  5.捞起沥干水份放置碗里

• 

  6.净锅放适量油下入葱姜蒜，小辣椒，花椒爆香

• 

  7.加入豆瓣酱煸炒

• 

  8.加入适量清水大火煮开，放入牛肚，调入适量盐，鸡精，料酒，白糖煮5分钟

• 

  9.把煮好的牛肚倒在白菜和黄瓜上面

• 

  10.将干辣椒炒一下

• 

  11.将干辣椒在牛肚上面，浇一点热油即可

点击展开全部