菜谱大全

做法

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  1.菠菜洗净切断

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  2.做水焯熟

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  3.香菇切片

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  4.木耳切丝

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  5.焯完菠菜的水将粉丝焯熟

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  6.牛肉冻一下切成丝

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  7.胡萝卜，洋葱切丝

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  8.锅中放油放入肉丝翻炒

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  9.倒入洋葱，胡萝卜丝翻炒

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  10.加入木耳，香菇丝翻炒，加入生抽炒一下

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  11.盛出晾凉

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  12.大蒜切末，小葱切断

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  13.将炒好的香菇，肉，菠菜，粉丝，葱，大蒜放入盆中，加入盐，鸡精，糖，胡椒粉调味

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  14.撒上芝麻拌匀最后放个小米辣椒

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  15.装盘

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