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	                                1.买回收拾好的猪肚焯一下
 
	                                2.切条状
 
	                                3.锅中放葱姜料酒和水,放入肚丝炖煮1个半小时左右,炖开焖一会儿,再炖焖。
 
	                                4.煮烂
 
	                                5.出锅,香着呢
不能急火,文火炖。我用电饭锅炖挺好的。
 
    	