菜谱大全

做法

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  1.新鲜的鸡叉骨从中间剁开

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  2.用开水焯去血沫

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  3.鸡叉捞出 切葱姜和蒜蓉辣酱一起备用

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  4.锅里放入少许油炒香葱姜

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  5.再下入一大勺蒜蓉辣酱

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  6.翻炒均匀后放入鸡叉

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  7.让每一个鸡叉都裹上酱汁，再放一勺水，煨1-2分钟

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  8.酱汁收干，取出装盘撒芝麻

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  9.和小时候的一个味儿 早知道这么简单 我早就做了(T＿T)

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