菜谱大全

做法

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  1.鸡腿两个洗干净。

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  2.剔出腿骨后切成小块。

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  3.土豆切块，洋葱切片，胡萝卜切块备用。

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  4.把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份。

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  5.锅烧热，放入一块黄油融化。

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  6.倒入洋葱翻炒出香味。

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  7.倒入鸡肉翻炒，把鸡肉里的水份炒干。

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  8.倒入土豆和胡萝卜翻炒。

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  9.加入少许的红烧酱油上色。

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  10.加入开水，开水没过菜就可以了，盖上锅盖，中火煮10分钟。

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  11.十分钟后汤汁炖的少了很多，土豆也软了，放入咖喱块融化，大火收汁。

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  12.最后加入盐翻炒均匀就可以了。

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  13.盛入盘中就可以享用了。

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