菜谱大全

做法

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  1.将油麦菜洗干净备用。

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  2.将红椒切成圈，姜和大蒜切成末。

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  3.锅中烧开水将油麦菜烫熟。

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  4.将烫好的油麦菜装盘。

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  5.开大火将锅烧热，锅热后放入姜,蒜,红椒炝锅。

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  6.转小火，倒入蚝油和生抽,放入少许盐,调成料汁。

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  7.调好的料汁倒入小碗里。

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  8.将调好的料汁倒入摆好盘的油麦菜上就可以了。

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