菜谱大全

做法

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  1.辣白菜切小块

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  2.黄瓜切片

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  3.肉切薄片

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  4.锅中烧开水加几滴白酒，下入肉片灼熟。

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  5.捞出放入冰水中，迅速凉透。

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  6.攥干水分

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  7.加入辣白菜汤汁腌20分钟

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  8.腌制好的肉片放黄瓜片中

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  9.加入辣白菜块

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  10.搅拌均匀即可

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  11.装碗

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