菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.干贝清洗后浸泡一会。

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  3.竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。

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  4.冬瓜洗净去皮籽、内瓤，切成小块。

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  5.浸泡后的竹荪去根和头部，取中间部分切成段。

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  6.锅内加入冬瓜、姜丝，加适量清水煮开。

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  7.加入浓汤宝继续小火煮20分钟.

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  8.将泡发的干贝同汤汁倒入锅内。

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  9.竹荪也放进锅里，小火煮至冬瓜熟（15分钟），即可关火，撒上葱花。

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