菜谱大全

做法

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  1.丝瓜洗净去皮切成小块备用

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  2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀

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  3.蒜切成末，葱切成丝备用

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  4.锅里放少许的食用油，油热后放入葱花和蒜末炒香

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  5.加入适量的热水

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  6.烧开后把切好的丝瓜块倒入锅里煮

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  7.煮到丝瓜变软就可以放入盐和胡椒粉调味

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  8.然后把打好的蛋液缓缓的倒入划出蛋花，凝固后关火

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  9.加入少许香油既可

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  10.成品图

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