菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.将糯米淘洗干净，用开水浸泡4－6小时

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  3.将虾剥皮剁成泥，五花肉剁成泥，红萝卜，姜切末，玉米切成粒。

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  4.过滤浸泡好的糯米

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  5.放油烧热，将姜末，肉末炒熟

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  6.加入，虾泥，红萝卜和玉米炒熟

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  7.加入糯米翻炒均匀，加入生抽，老抽，盐，蒸鱼油适量翻炒均匀

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  8.将炒好的烧卖馅盛盘

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  9.准备50个饺子皮

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  10.一个饺子皮包一勺馅

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  11.包好后，放入蒸锅中蒸半小时

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  12.成品图

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