茄子炒豆腐
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1.将茄子斜刀切片，豆腐切小块，蒜 辣椒切片
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入茄子和辣椒
3.加入盐和糖煎至片刻
4.然后加入豆腐 酱油和少量的水
5.煮至断生后加入鸡精即可出锅
6.成品图！
记得要加些酱油才好吃哟！ 也可以加入番茄味道也不错 鸡精可以选择不放
