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1.准备下食材,香菇要提前泡好!饺子皮我是超市买的!有时间也可以自己做饺子皮!
2.把所有材料都炖碎,放一起,西红柿切个十字口,泡在开水里三五分钟,拿出来冲一下冷水,把皮剥掉,剁碎,放入牛肉里!
3.放适量的生抽,料酒,鸡精,耗油,胡椒粉,盐,搅拌均匀!
4.腌制半个小时以上!
5.开始包饺子,用勺子,舀一勺放饺子皮上!
6.用手指沾点水涂在饺子皮四周,以便更好的包饺子!
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