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1.羊后腿肉切片,葱切滚刀块,姜切末
2.将羊肉放入盆中加入酱油,料酒,蚝油,鸡精,少许盐调味稍微腌制10分钟
3.到入湿淀粉搅拌均匀
4.锅中做油,油稍微多一点
5.放入姜末爆香
6.下入羊肉进行翻炒
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