菜谱大全

做法

• 

  1.土豆去皮洗净切成薄片用清水浸泡备用

• 

  2.蘑菇洗净切片，胡萝卜去皮洗净切片备用，蒜切末备用

• 

  3.锅中倒入适量油烧热后放入一半蒜末爆香

• 

  4.放入蘑菇翻炒至断生盛出备用

• 

  5.另起锅倒油烧热后放入另一半的蒜末爆香

• 

  6.放入胡萝卜、土豆翻炒片刻

• 

  7.加入适量的清水大火烧开转中小火煮5分钟

• 

  8.煮至汤汁浓稠时加入蘑菇翻炒均匀

• 

  9.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

• 

  10.成品图

点击展开全部