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	                                1.准备食材:青萝卜、小米椒、香菜、蒜瓣。
 
	                                2.香菜洗净切成小段,蒜瓣去皮,用刀背剁碎,切成小丁,小米椒,切小块。
 
	                                3.青萝卜洗净,擦成细丝,将所有食材混合在一起,放入容器中。
 
	                                4.锅中放油烧热,放入花椒炒香,捞出花椒扔掉。
 
	                                5.将爆香的花椒油倒在菜上。
 
	                                6.取一个小碗加适量味极鲜、盐、米醋、鸡精搅拌均匀。
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