菜谱大全

做法

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  1.准备食材：长豆角、蒜瓣。

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  2.豆角摘去两边洗净，切成均等的长条。

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  3.蒜瓣剥去外皮，用刀背拍碎，再切成碎末。

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  4.锅中加水烧开，放入长豆角煮到变色，煮熟。

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  5.捞出过凉水，再沥干水分。

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  6.将长豆角均匀地摆放到盘中。

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  7.取一个小碗，放入蒜末，调入味极鲜、米醋、盐、鸡精搅拌均匀。

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  8.将调好的料汁淋在长豆角上即可。

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  9.成品图。蒜香味十足。

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