菜谱大全

做法

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  1.将海带根清洗干净。

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  2.然后将海带根切块。

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  3.锅里添水烧开，将图2倒入锅里焯水，最好将海带根煮熟。

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  4.捞出海带根沥干水分，也要晾凉。

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  5.把图4中晾凉的海带根放入干净的玻璃容器中。

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  6.米椒洗净去蒂，切小段。

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  7.大蒜扒皮切片。

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  8.取一个干净的碗调汁:将醋+蚝油+糖+盐倒入碗里搅拌均匀。

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  9.把图6的米椒放入图8的碗里浸泡一会（约10分钟左右）。

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  10.炒锅倒适量的橄榄油，油热倒入图7的大蒜片煸炒出香味。

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  11.将料酒和花椒水倒入图10的锅里烧至微开即可关火。

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  12.把图9倒入图5的容器里。

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  13.再把图11浇在图12的容器里，并搅拌均匀，容器上盖上盖子放入冰箱腌制一个晚上，就可以吃了。

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  14.成品图。

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