菜谱大全

做法

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  1.虾去虾头，虾线，洗净，鸡腿剁块洗净沥干

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  2.准备配菜洗净切段

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  3.爆香姜蒜

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  4.倒入鸡腿，加料酒，生抽，老抽煎熟

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  5.倒入虾翻炒

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  6.加盐调味

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  7.盛到韩式炒锅里备用

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  8.油锅余油煎年糕

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  9.煎土豆

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  10.炒木耳

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  11.倒入炒好的虾里备用

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  12.油热爆香葱姜蒜，朝天椒，花椒，加火锅底料翻炒

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  13.火锅底料炒开

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  14.把芹菜，腐竹等易熟的也放到虾上面

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  15.把火锅汁倒入韩式锅里翻炒均匀

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  16.最后加芝麻，糖，耗油翻炒均匀

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  17.装盘

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  18.近一点点拍照

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