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1.备料,木耳提前泡发
2.木耳,辣椒,蒜粒切粒
3.把鸡蛋打散备用
4.锅内放油预热,下入打散的鸡蛋炒好盛出
5.锅内在下油放入蒜粒,辣椒粒炒香
6.在下入木耳翻炒片刻撒适量的盐和生抽炒匀
7.下入炒好的鸡蛋炒匀,再下入适量的甜面酱翻炒片刻
8.炒好的料先盛出
9.锅内放入适量的水烧开,再放入适量的盐,放入面条煮熟捞起
10.煮熟的面条过下凉水装盘,淋少许香油,把炒好的鸡蛋放入装面条的盘中撒上葱花开吃
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