菜谱大全

做法

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  1.猪肉洗净切薄片，葱姜切好

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  2.菠菜择洗干净，过沸水焯烫一下马上捞出过凉

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  3.挤去水份切小段

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  4.油锅热放葱姜爆香，放入肉片翻炒变色，加少许生抽翻炒

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  5.菠菜放入迅速翻炒，放盐调味即可