菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮切成滚刀块，五花肉，葱，姜切片

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  2.铛中放油将土豆煎一下去掉水分

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  3.煎到发黄关火

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  4.锅中做油，油热后将肉放入煸炒

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  5.加入葱，姜，八角煸香

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  6.加入黄豆酱煸炒

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  7.加入少许酱油翻炒

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  8.加入开水

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  9.加少许盐调味，盖上盖子焖熟土豆

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  10.焖熟了加入鸡精

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  11.小葱切段

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  12.倒入土豆锅中翻匀，关火。

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  13.装盘就可以了

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