菜谱大全

做法

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  1.基围虾清洗干净，去掉虾线。

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  2.加上，少许盐白酒姜腌制15分钟。

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  3.一斤菜去掉叶子，清洗干净。

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  4.开水焯一下芹菜。捞出后切成三厘米左右的小段。

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  5.锅里热好油加入葱姜爆香。

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  6.将虾里的生姜捡去用水冲洗一下。倒入锅中翻炒。

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  7.料酒去腥。

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  8.放入白糖和醋。

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  9.加入芹菜段。

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  10.一分钟后出锅。

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  11.摆盘

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