菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材。

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  2.鸡蛋打入碗中，火腿切成小粒，小葱切葱花。

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  3.在鸡蛋中放入适量的盐打散。

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  4.再放入温水搅打均匀。

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  5.用筛网把蛋液过滤一遍。

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  6.倒入容器中，往里面放入一些火腿丁。

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  7.覆盖上保鲜膜。

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  8.锅中添水烧开后，把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。

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  9.取出蒸好的鸡蛋羹。

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  10.上面再撒一些火腿粒和葱花即可。

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  11.成品图。

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