菜谱大全

做法

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  1.胡萝卜洗干净去皮，切成丝备用。

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  2.香芹去掉叶子洗干净，切成段备用。

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  3.大蒜和姜切成末，辣椒切成小段。

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  4.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜,蒜,辣椒段炝锅，炒出香辣味。

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  5.放入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝变软。

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  6.放入香芹,盐,继续翻炒,将香芹炒至八成熟。

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  7.将香芹炒至八成熟时放入点儿生抽，翻炒均匀就可以出锅了。

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  8.盛出来即可。

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