菜谱大全

做法

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  1.梭鱼洗干净，控干水，给一点点盐，腌一下

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  2.热油锅放鱼入锅煎

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  3.一面金黄翻另一面

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  4.给姜丝，料酒焖一下

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  5.倒入黄豆酱

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  6.给半碗水煮五分钟

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  7.收汁放葱段，断生，关火出锅

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  8.成品

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