菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.鸡肉洗净控干水份切成丁，加入料酒和盐腌制10分钟。

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  3.大青椒掰成块状。

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  4.葱切成葱花，姜切碎。

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  5.锅内下入底油烧热放入葱姜爆香。

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  6.下入鸡肉翻炒。

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  7.炒至鸡肉变白加入大青椒翻炒。

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  8.加入盐翻炒。

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  9.再加入十三香翻炒。

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  10.出锅前加入少量蚝油翻炒均匀。

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  11.盛盘。

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  12.来张美照！

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