菜谱大全

做法

• 

  1.牛奶隔水煮热、吉利丁提前泡水

• 

  2.蛋黄加糖打发乳白状、、吉利丁加入牛奶里面至完全融化

• 

  3.加入牛奶里面搅拌均匀、隔水煮至粘稠不停搅拌、蛋黄不要煮熟

• 

  4.冷却之后加入马斯卡彭芝士搅拌均匀

• 

  5.加入力娇酒

• 

  6.手饼饼干敲碎、

• 

  7.咖啡液开水融化加入酱料里面、水不要加多、粘稠即可、搅拌均匀

• 

  8.奶油打发分次加入酱料、成分混合即可

• 

  9.一层饼干、不要太多

• 

  10.一层酱料、层次要分明、挤满以后入冷冻1小时左右

• 

  11.冻好去处表面撒防潮糖粉和可可粉

• 

  12.巧克力线膏装饰即可

• 

  13.摆拍

点击展开全部