菜谱大全

做法

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  1.腐竹泡发十个小时。

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  2.黄瓜洗净切片备用。

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  3.蒜瓣切碎备用。

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  4.锅内添适量油，腐竹容易粘锅，多倒点。

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  5.油热后，倒入蒜瓣爆锅。

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  6.下入腐竹快速翻炒均匀。

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  7.变色后加入黄瓜翻炒，稍软后倒入盐和适量辣椒粉。

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  8.黄瓜不要炒的太大，翻炒一会即可出锅。

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