菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.剪去虾须虾枪，在虾背第二节处将虾线挑出，再用流动水冲洗干净，控干水份。

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  3.蒜切末，姜切丝，葱切段。

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  4.锅中倒入适量油，将姜和一半的蒜倒入炒香，加入葱段。

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  5.将虾倒入翻炒。

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  6.虾变色后加入料酒倒入生抽和一点点老抽，加白糖，翻炒入味。

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  7.炒至汤汁收干时将香葱和余下的一半蒜末加入。

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  8.美味佳肴。

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