菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋敲到一个大碗里面。

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  2.青椒切碎，蒜和葱切末。

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  3.将青椒、蒜和葱全部加入鸡蛋碗里，加入适量的盐，搅拌均匀。

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  4.热油锅，倒入蒜末，小火煸香。

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  5.倒入混合好的鸡蛋液。

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  6.中火翻炒至鸡蛋液全部凝固，关火，倒入葱末翻炒均匀即可。

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  7.盛出装盘。

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