菜谱大全

做法

• 

  1.猪排骨洗净沥干水份。

• 

  2.豆豉用刀压扁。

• 

  3.姜用工具擦成姜蓉和姜汁。

• 

  4.排骨用豆豉、姜汁、生抽、盐腌20分钟。

• 

  5.红甜椒和蒜头切碎。

• 

  6.热锅放少量油，加红甜椒碎和蒜头碎爆香。

• 

  7.倒出码在腌好的排骨上，用高压锅大火蒸8分钟。

• 

  8.撒上葱花即可。

点击展开全部