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1.将海蛎洗净沥干后加入地瓜粉
2.然后加入盐,糖,鸡精,肉味调味料,
3.锅中加少量的油放入蒜,辣椒煸香后加入海蛎,并打入一个鸡蛋
4.煎至断生后即可出锅喽!
5.成品图!
1.一定要用地瓜粉,不能用面粉来做 2.也可以适当加一些胡椒粉会比较香