菜谱大全

做法

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  1.肉和辣辣洗净

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  2.肉切片，姜蒜切碎

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  3.辣椒切片

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  4.切好的辣椒冲洗一下，洗掉辣椒籽，然后倒出滴干水

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  5.锅中放油，油烧热放入肉翻炒

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  6.待肉炒至变色，放入姜蒜和料酒

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  7.放入老抽，然后炒干水份

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  8.放入辣辣，炒两分钟;放盐再炒至辣辣熟

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  9.最后放入鸡精和醋炒匀出锅

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  10.成品图

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