菜谱大全

做法

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  1.乌鸡洗净焯水后沥干。

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  2.西洋参、红枣、枸杞用冷水浸泡5分钟。

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  3.小炖盅内放入所有的食材，加两片姜。

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  4.加入能没过食材的矿泉水，盖上盖子，电炖盅炖3小时。

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  5.出锅前加少量盐调味。