菜谱大全

做法

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  1.先将瘦肉剁成末，加料酒和生粉捏上劲。

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  2.白菜切成丝，

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  3.粉丝用温水浸泡十分钟。

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  4.锅中注入清水烧开，放入浸泡过的粉丝煮三分钟捞出控水。

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  5.锅中放适量玉米油，下肉末煸炒

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  6.肉末一转色加入白菜丝煸炒。

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  7.炒至白菜丝变软放入煮好的粉丝。

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  8.加适量生抽。

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  9.加入十三香。

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  10.最后加少许鸡精，撒上葱花和红椒末即可出锅。

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