菜谱大全

做法

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  1.准备食材 将蔬菜切丝 猪肉切片 放老抽 姜 五香粉腌制15分钟

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  2.起锅 放少许油 下猪肉炒熟 放少许辣酱 盛出将蔬菜分开下水焯熟

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  3.石锅中刷一层香油

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  4.放入米饭

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  5.将蔬菜依次排列 还有猪肉和少许泡菜

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  6.起锅 小火 放少许油 煎单面鸡蛋 放入石锅 撒少许芝麻 将石锅放小火上烧两三分钟 听着锅巴响的声音就可以了 （我不喜欢吃锅巴 就煮两分钟左右）

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  7.放入一勺辣酱 拌匀就可以开吃啦

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