菜谱大全

做法

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  1.白萝卜洗净切成粗细均匀的丝

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  2.放开水里淖至断生

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  3.捞出淋干水分备用

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  4.准备配料，葱切小段，姜，蒜切片，干辣椒切小段，花椒适量

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  5.热锅凉油放入花椒，干辣椒煸出香味

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  6.放入葱姜蒜爆香

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  7.倒入萝卜丝大火翻炒，立即放入适量盐，淋入少许老抽，生抽翻匀上色，在锅周边淋入少许醋，最后放入鸡精调味翻匀出锅即可

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  8.盛入盘子中即食

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  9.再来一张

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