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	                                1.牛肉切小块
 
	                                2.洋葱切末,越小越好
 
	                                3.用料理机将牛肉打成泥(也可以用刀剁成碎)
 
	                                4.洋葱和牛肉中加入少量油,盐和黑胡椒酱,用筷子顺着一个方向搅拌馅料
 
	                                5.擀饺子皮
 
	                                6.包饺子
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