菜谱大全

做法

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  1.准备材料:玉米淀粉，牛奶，糖，鸡蛋

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  2.把鸡蛋打在大一点的容器里

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  3.鸡蛋用筷子打散，打到颜色变浅。（打好后，可用网筛过两边，这样更细腻）

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  4.加入牛奶，边加边搅拌，搅拌混合均匀。加入白糖。

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  5.把玉米淀粉加入水搅匀

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  6.把鸡蛋牛奶全部倒进锅里小火加热，边加热边搅，一定要小火不然很容易糊

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  7.等鸡蛋牛奶煮开后，加入用水调成的淀粉糊，在搅拌均匀

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  8.再次煮开后关火，放锅里晾凉

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  9.晾凉后装在容器里

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  10.盖上盖子放进冰箱

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  11.放冰箱半小时取出来用打蛋器打一会，同样的操作5次就可以了

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  12.用勺子挖在碗里就可以吃了

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