菜谱大全

做法

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  1.小白菜摘洗干净，然后放锅中焯水过凉

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  2.控干水切寸段

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  3.羊肉切片，葱姜切碎，豆腐切小块

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  4.热锅凉油煸香葱姜末

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  5.下入羊肉煸炒段生，放少许盐和适量酱油

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  6.在倒入小白菜炒匀

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  7.再倒入豆腐炒匀，盖上盖焖5分钟，让豆腐入汤汁

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  8.豆腐入味离火成盘即可

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  9.成品打份一下，添了几分姿色。

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