菜谱大全

做法

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  1.鲜虾买回去皮去头，用牙签挑出虾线，韭菜去掉老叶备用

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  2.虾仁用适量淀粉搅匀，放置十分钟

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  3.韭菜切段，蒜切末

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  4.炒锅烧热放油，先把蒜末炒香

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  5.放入虾仁

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  6.炒熟盛出备用

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  7.锅内再放油少许，把韭菜倒进去

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  8.炒至变色后倒入虾仁翻炒放盐适量调味即可出锅

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  9.装盘后效果图

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