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	                                1.准备好材料~
 
	                                2.鸡爪洗净去脚趾
 
	                                3.鸡爪先切去根部,再切一半
 
	                                4.锅中加水,放入花椒、姜、料酒
 
	                                5.水开后煮8分钟,捞出过冷水,洗净油脂和杂质
 
	                                6.盐、糖、白醋、泡椒、水放入玻璃碗调成汁,加入鸡爪,盖好密封~
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