菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.大米提前浸泡2个小时。

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  3.将浸泡过的糯米放在垫有荷叶的蒸笼上。

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  4.荷叶包裹住大米，隔水蒸半小时。

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  5.将香菇、胡萝卜、腊肠各切小丁，葱切末。

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  6.锅中放少许油炸香菇腊肠煸炒。

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  7.加入适量生抽和胡椒粉。

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  8.加入胡萝卜丁翻匀关火。

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  9.将炒好的腊肉香菇胡萝卜丁一起加入到糯米饭中拌匀，盖上荷叶蒸十分钟。

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  10.撒上葱花。

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  11.将边上的荷叶用剪刀剪去

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  12.成品图。

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