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	                                1.南瓜去皮去瓢
	                                2.切成片
	                                3.摆放盘子里
	                                4.瘦肉和姜剁成泥
	                                5.瘦肉用盐、生抽、耗油、生粉、鸡精拌匀,再加一小勺食用油拌匀腌上10分钟
	                                6.腌好的瘦肉放在南瓜上面
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