菜谱大全

做法

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  1.准备材料:海带，猪瘦肉，葱，姜，蒜

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  2.把海带切成丝，猪瘦肉切成丝，蒜压扁脱皮，姜切丝，葱切成葱花

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  3.肉丝里加入料酒，生抽，米白醋，盐腌制十分钟

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  4.把锅烧干倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香

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  5.放入腌制好的肉丝翻炒

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  6.肉丝翻炒变色

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  7.加入海带丝继续翻炒

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  8.海带丝快炒熟的时候加入葱花，盐，花椒粉和鸡肉粉继续翻炒至熟

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  9.炒好后的样子

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  10.装盘

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