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	                                1.首先把鱼用凉水冲洗干净
 
	                                2.准备好海鲜酱
 
	                                3.用刀在鱼背上划几刀
 
	                                4.平底锅中加油烧热,把鱼放进去,两面煎至金黄
 
	                                5.准备好调料
 
	                                6.锅中加水,倒入调料,放2勺海鲜酱,适量的盐、料酒、白糖、米醋,大火烧开转小火炖三十分钟
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