菜谱大全

做法

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  1.准备食材:把西红柿去皮切成小丁，洋葱、胡萝卜切小丁，大蒜切成蒜末。

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  2.锅中烧开水滴几滴橄榄油，再放入意大利面，煮熟后捞出过凉水备用。

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  3.另起锅放适量油烧至五成热爆香蒜末。

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  4.放入牛肉馅炒至发白变色。

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  5.再放入洋葱和胡萝卜翻炒出香味。

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  6.放入西红柿和番茄酱翻炒均匀。

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  7.用装番茄酱的小碗盛小半碗清水倒入锅中，中小火慢煮至汤汁粘稠。

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  8.调入适量的盐和黑胡椒碎翻炒均匀，把酱料拌到意大利面中即可食用。

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  9.成品图。

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