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1.准备好食材
2.豆腐用盐泡一会(十分钟左右)
3.准备葱切花,酱油一匙鸡精少许,胡椒粉
4.锅烧干放油,下豆腐煎
5.把豆腐煎制金黄
6.把酱油和鸡精加入,(鸡精我放酱油搅化)
7.把酱油收干,放葱花
8.再放胡椒粉,
9.再下孜然粉
10.把全部摇翻圴勺,
11.装盘可以开始吃了,
胡椒粉和葱那个先下无所谓的,豆腐泡过盐水一是有咸味,二是好煎了很好,
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