菜谱大全

做法

• 

  1.肋排洗净分别放入姜片、蒜头、料酒和适量排骨酱。

• 

  2.戴手套抓匀，放冰箱冷藏24小时。

• 

  3.锡纸裁剪成一定大小，把腌好的排骨一根一根包好，两头拧紧。

• 

  4.烤箱预热把排骨一根一根放烤盘上250度烤25分钟。烤箱下面一定要放接渣盘。

• 

  5.时间到马上夹出用牙签划开锡纸取出排骨。

• 

  6.撒上少量白芝麻装盘开吃。