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1.将肥瘦相间的腊肉切成丁。
2.准备好青豆玉米,香菇也切成丁。
3.锅中放少许玉米油,下腊肉玉米青豆和香菇丁,翻炒半分钟就可以了。
4.糯米淘洗干净加适量清水,将炒好的腊肉蔬菜丁也放进去,加适量盐拌匀。
5.按米饭键煮熟就好了。
6.米饭煮好稍微焖一会再打开,盛出装盘即可美美的开吃了。
煮米饭的水尽量要少点,腊肉饭要干一点才好吃。